肇州：沃土深耕史悠久 特产飘香意更浓

　　属天然绿色食品，肇州大瓜子经人工手选，铁锅细炒、籽粒饱满、颗颗香浓，色泽纯正，品味上乘，甜咸交融，是接宾待友，馈赠亲朋的首选佳品。

　　精选肇州黑土地最好的原料，纯手工制作，馅料量足，黏糯鲜香，口感劲道，回味悠长，是体验东北美食的不二选择。

　　邵家大酱是肇州土特产代表之一，曾被中央电视台十套家庭栏目和七套致富栏目采访过。邵家大酱主要生产大酱、盘酱、豆瓣酱等产品，采取传统手工与现代工艺结合方法，以优质的龙江大豆为主料，精心酿造而成。产品味美适口，不仅在本地占有市场，而且远销全国各地，是亲友相互馈赠的最佳选择。2015年邵家大酱被列入大庆市非物质文化遗产名录(市级传统技艺)。

　　曹家生产的香油从选料、筛选、漂洗、炒籽、磨浆起各步骤都有严格的技术标准，成品香油清澈莹亮、香味浓郁、优质纯正，广受好评。2015年曹家香油被列入大庆市非物质文化遗产名录(市级传统技艺)。

　　大庆老街基农副产品有限公司，经营具有大庆本地特色的美食产品，主要有“肇州糯玉米”、“肇州大瓜子”、粘豆包、年糕、外婆的干菜、高粱酒等，是游客选购大庆土特产的理想之地。